날이 좀 풀리나 싶더니만 오늘부터 다시 추워진다고 하니 건강에 조심하세요. 2월은 강추위로 인해 입맛을 잃어버리기 십상입니다. 그러기 때문에 더욱더 건강한 2월 제철음식으로 입맛을 돋구는 것이 중요하다 할 수 있습니다. 음식의 맛과 영양까지 풍부한 제철음식은 건강에 더욱더 도움을 주기 때문에 자주 섭취를 하셔야 겠지요? 지금부터 2월 제철음식과 그에 따른 효능 알아보겠습니다. 2월 제철음식 : 조건강 별미식으로 손에 꼽히는 음식입니다. 조에는 수용성비타민이 풍부하고 피로회복과 성인병 예방에 도움이 되며 아이들의 성장발육에도 효과를 가져 옵니다. 주 성분은 탄수화물로 이루어져 있으며 단백질 성분은 다른 곡물류에 비해 낮은 편이기 때문에 쌀과 혼합하여 섭취하시는 것을 권해 드립니다. 한의학에서는 조의 성질이..