배는 달콤하고 아삭한 맛으로 많은 사람들이 사랑하는 과일입니다. 하지만 제대로 보관하지 않으면 빠르게 신선도를 잃을 수 있죠. 이 글에서는 배를 오래도록 신선하고 즙이 가득한 상태로 유지하는 방법을 알아보겠습니다. 왜 배 보관이 중요할까요? 배는 수분 함량이 높은 과일로, 적절한 보관이 필수적입니다. 잘못된 보관 방법은 다음과 같은 문제를 일으킬 수 있습니다: - 수분 손실로 인한 질감 저하 - 당도 감소 - 영양소 파괴 > 재미있는 사실: 배는 물 함량이 약 84%에 달합니다. 이는 배가 천연 수분 공급원으로 탁월하다는 것을 의미합니다! 배 보관의 황금률 1. 냉장고는 배의 베스트 프렌드 배를 오래 보관하고 싶다면 냉장고가 가장 좋은 선택입니다. 이유는 다음과 같습니다: - 낮은 온도가 숙성 과정..
