절임배추 어디서 구매해야 믿을 수 있죠?

절임배추 어디서 구매해야 믿을 수 있죠?

이제 본격적으로 김장철이 돌아오고 있는데요

오늘내일 내릴 비로 인해서

날씨가 추워지기 시작하면 많은 분들이 

본격적으로 김장준비를 하실거라 생각이 들어요

저는 몇년전부터 절임배추를 집에서 만드는게아니라

해남촌 농장에서 절임배추를 사다가 김장을 하는데요

이곳은 GAP인증을 거친 상태좋은 천일염으로

저렸고 배추또한 해풍으로 자라난

배추를 사용한다 하는데요

그래서 그런가~ 맛이 너무 좋더라구요

GAP가 무엇인지 궁금하시다구요?

저도 알아보았더니

농림수산식품부에서 인증을 해 준 마크로

우수관리 농산물에

부여하는 마크라고 하더라구요

그만큼 정직하기 때문에 주변에 알려주었더니

다들 맛있다고 절임배추 재 구매율이 높은

곳으로 알려져 있다하더라구요

배추 실한거 보이시나요?ㅎ

땅끝마을 해남의 황토밭에서

해풍을 맞고 자란 배추여서 속이 꽉 차있어요

거기에 자동화 시설로 다량 생산을 하는게

아니라 어머님의 손맛을 전달하기 위해

절임배추 공정이

수작업으로 진행 된다 해요

거기에 청결한 박스포장까지

절임배추 구입하면 김장의 절반은 끝나는거잖아요~

1년 먹을 김치를 확보하는 과정인데

꼼꼼하게 체크해 보고 먹어야 겠지요?

저는 올해 절임배추도 해남촌에서

구입할 예정이랍니다

좀더 자세한 정보는 

http://www.haenamchon.co.kr/

에서 알아보셔요^^