안녕하세요. 오늘은 당뇨 환자분들이 카레를 더 건강하게 즐길 수 있는 방법을 소개합니다. 맛있는 카레, 하지만 흰 쌀밥과 함께 먹기가 부담되시죠? 혈당 관리도 하면서 맛있게 즐길 수 있는 방법을 알려드리겠습니다.흰 쌀밥이 부담되는 이유흰 쌀밥은 혈당 지수(GI)가 높아 당뇨 환자에게는 적합하지 않습니다. 혈당이 급격히 상승할 수 있기 때문입니다. 하지만 카레를 포기할 필요는 없습니다.쌀밥 대신 이렇게 드세요현미밥식이섬유가 풍부해 혈당 상승을 늦춤영양소가 풍부하고 포만감이 오래 지속잡곡밥보리, 귀리, 콩 등 다양한 잡곡 활용식이섬유가 많아 혈당 조절에 도움퀴노아단백질이 풍부하고 혈당 지수가 낮음곡물 특유의 고소한 맛으로 카레와 잘 어울림통밀빵흰빵보다 식이섬유가 많음카레 소스와 함께 먹기 좋음채소 곁들이기브..
